Toujours un plaisir de retrouver ce Long Jing chaque année. Ses notes d'amande, son zeste d'agrumes. Toujours un grand moment. Une chance de pouvoir boire ce genre de choses...
2016 Yang Qing Hao Wujin Cang
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Got this sample from Liquid Proust in 2021ish… this 2016 Yang Qing Hao
Wujin Cang goes for $220.00 for 400g cake or $0.55/g… on the cheaper end of
Yang...
Il y a 1 jour
Je dois avouer que j'ai été un peu déçu par ce Long Jing. Je m'attendais à un thé stupéfiant, d'anthologie et exceptionnel, je ne l'ai trouvé qu'excellent. C'est le problème d'avoir une sélection d'aussi haut niveau que Postcardteas, on s'habitue aux miracles. Superbes photos btw, du coup j'hésite à publier les miennes qui sont bien moins léchées ^.^
RépondreSupprimerPour le moment, j'en suis à 2 sessions : une, la première, d'anthologie, et l'autre juste bien... Mais je pense que l'état d'esprit dans lequel j'étais a du beaucoup jouer, surtout la seconde où je n'ai pas réussi à être à fond dedans (je suis modérateur d'un forum, tu comprends... :D). On verra bien à la troisième !
SupprimerEt poste tes photos stp ! Ce LJ est vraiment photogénique, ce serait dommage de gâcher.
ça donne soif tout ça ...
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