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2005 Yang Qing Hao “Old Tree” Limited
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I only had a small sample of this 7 tong production when I tried this back
in 2021. But for the sake of anyone interested here is the link to the
notes...
Il y a 1 jour
Articles
Eh ben, on dirait que tu as mis la dose !
RépondreSupprimerEn tout cas, je vois que c'est l'épidémie de matcha sur les blogs !
J'utilise la méthode de Florent, à savoir commencer à diluer la poudre avec un peu d'eau froide avant d'ajouter l'eau chaude afin d'éviter les grumeaux. Du coup, je me retrouve avec cette espèce de pâte verte, mais je la dilue, même quand je fais du Koicha.
SupprimerEt oui, ce post est en écho à celui de Sébastien qui m'a offert ce magnifique Chawan signé David Louveau. Mille mercis !
Sinon, tu connais ce matcha par hasard ? J'aimerais bien avoir un deuxième avis.
Le noir et le vert, ça marche très bien, belle harmonie !
RépondreSupprimerJe me demande quel est l'effet sur l'organisme ? Ça me semble très stimulant comme potion...
Merci pour ces images
Encore de très belles photos. On a envie de prendre le bol et de le porter à nos lèvres.
RépondreSupprimersuper,super..!! ton blog.
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