Comparing the Big 2004s: 2004 Yang Qing Hao Tejipin
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I believe this 2004 Yang Qing Hao Teji Pin sample was taken out of Yang
Qing Hao’s storage the year it sold out in 2021. I sampled this a long with
a...
Il y a 6 jours
Sésame,Sweet Matcha ...Miam;miam,miam...
RépondreSupprimerSo nice,Dear David!
Best Regards.
. PHILIPPE .
Avoir une soudaine envie de déguster un thé en lisant le blog de Philippe, je commençais à m'y faire.
RépondreSupprimerJ'ouvre la page de ce nouvel article et j'ai envie de déguster un très bon thé.
Je peux dire, David, que tu as fais fort avec du Matcha et du sésame...
Il va me falloir un peu de temps pour m'habituer ici aussi :))
Vite des feuilles et de l'eau...
Amicalement
Nicolas
C'est 'space' comme experience, ces pâtisseries japonaises.
RépondreSupprimerJe te suis tous les jours avec un matcha, tu le tamise à la passoire?
Salut Michel.
RépondreSupprimerJe suis d'accord qu'au début c'est un peu sépical ces pâtisseries japonaises... Mais comme beaucoup de choses, ça peut devenir très addicitif !!
Non, je ne tamise pas mon matcha. J'utilise la technique qu'a exposé Florent ici. Simple et efficace.
David,
RépondreSupprimerSweet indeed!
:)
Peace
Thanks for stopping by Matt.
RépondreSupprimerbeau résultat ! belle idée de gourmandise à offrir effectivement !
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