Toujours un plaisir de retrouver ce Long Jing chaque année. Ses notes d'amande, son zeste d'agrumes. Toujours un grand moment. Une chance de pouvoir boire ce genre de choses...
Idée Fixe | 2025, Lam Dong Bai Hao, Camellia Sinensis
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Cette dernière semaine a été un peu folle. On a commencé les premières
préparations de nourriture en prévision de Noël, on a reçu de la visite à
la maiso...
Il y a 10 heures
Je dois avouer que j'ai été un peu déçu par ce Long Jing. Je m'attendais à un thé stupéfiant, d'anthologie et exceptionnel, je ne l'ai trouvé qu'excellent. C'est le problème d'avoir une sélection d'aussi haut niveau que Postcardteas, on s'habitue aux miracles. Superbes photos btw, du coup j'hésite à publier les miennes qui sont bien moins léchées ^.^
RépondreSupprimerPour le moment, j'en suis à 2 sessions : une, la première, d'anthologie, et l'autre juste bien... Mais je pense que l'état d'esprit dans lequel j'étais a du beaucoup jouer, surtout la seconde où je n'ai pas réussi à être à fond dedans (je suis modérateur d'un forum, tu comprends... :D). On verra bien à la troisième !
SupprimerEt poste tes photos stp ! Ce LJ est vraiment photogénique, ce serait dommage de gâcher.
ça donne soif tout ça ...
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